jeudi 26 juin 2008

Réduction de vinaigre balsamique

Comment faire une réduction de vinaigre balsamique et ne pas l'acheter une fortune en magasin!

Mettre du vinaigre balsamique dans une casserole, le porter à ébullition et maintenir pendant deux ou trois minutes. Le sortir du feu et laisser refroidir. Voilà, c'est fini et vous avez maintenant un réduction pour vos déco d'assiettes, salades et autres...

1 commentaire:

100%Gourmande a dit…

J 'en fait mais ça sent fort !!!