lundi 8 septembre 2008

Pizza Maison...

Ou comment contenter les travailleurs après une journée intense de bricolage!




Ingrédients - Pour 4 personnes
2 pâtes à pizza
tapenade verte maison
3 oignons
200g de lardons
300g de sauce tomate maison
80g de gruyère rapé
1 bûche de chèvre

Préparation
Dérouler les pâtes et les mettre au four pendant 8 mn à 150°C. Faire revenir les oignons et les lardons à la poële, égoutter et y ajouter la sauce tomate. Etaler la tapenade sur les pâtes, puis mettre la sauce tomate, des tranches de bûches de chèvre et le gruyère rapé.
Enfourner 20mn à 175° C.

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